豆豉金丝笋

  2006/1/4 16:53:32  8345点  永安之窗
  1、取林间金丝笋一袋对半切开,用开水焯过后,以清水漂洗沥干,将剖面
朝下平铺于盘中。
  2、加入少许高汤,调盐、味精,撒上豆豉,淋上油蒸20分钟,撒葱丝即
可。

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