樱桃谷鸭是英国樱桃谷农场引入我国北京鸭和埃里斯伯里鸭为亲本、杂交选育而成的配套系种鸭,主要品种有SM2(中型)、SM3(大、中、特大型)。其生产性能如下:
品种类型项目代别 SM2(中型) SM3
特大型 大型 中型
父母代 开始产蛋鸭令(周) 24 26 25 25
成熟体重(㎏) 公 4.07 4.25 4.25 3.56
母 3.25 3.55 3.20 3.20
产蛋量(枚) 235(42周) 253(50周) 296(50周) 296(50周)
平均受精率(%) 92 90 92 95
平均产蛋率(%) 80 72.3 81.4 82.4
平均孵化率(%) 79 75 83 85
商品代
47天鸭活重(㎏) 3.40 3.66 3.48 3.24
47天饲料转化率 2.32:1 2.18:1 2.28:1 2.4:1
成活率 97 98 98 98
SM3型父母代种鸭根据生长周期可分成4个基本阶段:(以周计算)
育雏期 0至4
育成期 4至18
产蛋前期 18至25
产蛋后期 25至75