十种农产品走俏日本市场

　　据市场调查显示，以1996年至今，日本对我国的新鲜蔬菜、山野菜、小杂豆、黑芝麻等农产品的需求量呈逐年上升趋势，年递增10％左右。其主要原因是日本本土产量很少，市场需求旺，而我国的农产品质量好，价格较其它国家低廉，供货及时。这10种农产品是：
　　黑芝麻：年出口在300吨以上，吨价约1142美元，出口创汇300万～400万美元。
　　山野菜（森林蔬菜）：主要品种有山芹菜、蕨菜、刺嫩芽、猴腿、山菠菜、松笋、野豌豆、野百合、兰花、马蹄、圆蘑、松蘑、榛蘑、黑木耳等，年需20万吨以上。
　　新鲜蔬菜：主要有大葱、圆葱、扁豆、土豆、豌豆、生姜、食用菌、南瓜、小辣椒、菠菜、卷心菜、韭菜、茄子、胡萝卜、黄瓜、西红柿等，年需100万吨以上，换汇10亿多美元。
　　山野菜罐头：在日本是抢手货，主要品种有：蕨菜、刺嫩菜、猴腿、黄花菜、各类山蘑菇、山芹菜等，年需10万吨以上。
　　速冻蔬菜：品种有食用菌、豇豆、土豆、小辣椒、芹菜、葱、菠菜、白菜、卷心菜、西红柿等，年需15万吨以上。
　　苦瓜：富含VC，是日本饭桌上少不了的一道菜，需求量较大，年需几万吨，较往年增加30多倍，1只鲜苦瓜零售价约1美元。
　　萝卜丝：小包装萝卜丝直接进日本超市，每公斤售价2美元左右，年需几千吨。
　　桃仁：日本已无货供应，全靠我国进口，年需30～40吨左右，尤以野生桃仁最受欢迎，售价也高。
　　小杂豆：年需10万吨以上，品种主要有红小豆、绿豆、蚕豆、芸豆等，红小豆馅也占很大比例。
　　鲜苏叶：日本人喜欢用鲜苏叶卷生鱼片蘸调料吃，年需几万吨，要货急，1片鲜苏叶售价人民币1元以上。