养蜂是广大农村一项很有前途的副业。养蜂的经济价值不仅在于生产蜂蜜等蜂产品,更主要的是可以大大提高农作物的产量和质量,其经济价值远远高于蜂产品本身的价值。因为,蜜蜂是最理想的授粉昆虫。经中国农业科学院养蜂研究所等单位的专家测定,经蜜蜂授粉好农作物增产幅度极为显著。例如,大豆每亩年均可增产11%以上;棉花可增产12%以上;油菜籽可增产18%以上;牧草可增产30%;向日葵可增产34%;柑桔可增产25-35%;苹果可增产20-47%;梨可增产30-50%;西瓜可增产170%;甜瓜可增产200%以上;苕子(绿肥)的种子可增产6倍。其他瓜、果、菜、杂粮等农作物增产效果甚佳。在美国,蜂产品本身的年产值约1亿美元,而利用蜜蜂授粉使农作物增产的价值却高达100亿美元。在林区,经蜜蜂授粉,对于优良树种的繁衍增殖和保持生态平衡都具有重大意义。由此可见,小小蜜蜂对自然界如人类作出多么大的贡献。
同时,蜜蜂可以生广大量的蜂蜜和部分蜂王浆、蜂花粉、蜂蜡、蜂毒等产品,为食品工业和医药工业提供原料。其中,蜂蜜营养丰富,所含糖份70%为葡萄糖和果糖及多种维生素、蛋白质、氨基酸等极易被人体吸收的物质,对儿童和老人尤为有益,对病人有较好的辅助治疗作用;蜂王浆和蜂花粉是高级营养补品;蜂毒对风湿性关节炎有较高疗效。
早在60年代初期,朱德委员长专门为养蜂业写信给党中央时就说过:“蜜蜂是为农作物授粉的‘月下老人’,”“发展养蜂将成为农业增产的又一条重要途径”,“发展养蜂这件事实在有大大提倡一下的必要。”我们永安市确乎似乎也有提倡一下的必要。这可以使我市现有大面积柑桔、梨、西瓜、李等果园和蔬菜大幅度增产。我市是江南有名的林区,也可使林木更加繁茂。同时,也可使现有蜜源得以利用,免遭白白浪费。
养蜂不与农业等地、争肥、争水,投资少,见效快,收益大,无风险,还可以吸收农村部分剩余劳力。党的十一届三中全会后,中央书记处研究室科技组早于1983年就提出了《关于发展养蜂业和推进现代化养蜂的建议》,号召“地县也应该抓养蜂技术推广工作”。我们永安市地处亚热带,气候温和,植被繁茂,蜜源丰富,蜂种优良。据笔者的初步调查,我市的山区和半山区蕴藏着丰富的野生中蜂资源。而且有些蜂种优良,其群势可达标准巢框12框以上。说明我市具备了饲养中蜂的自然条件。但我市不适宜于饲养意蜂。
我市农村原有少数农户利用“飞来蜂”旧法饲养少量蜂群(也有极少数新法养蜂者),年群产蜂蜜几斤或十几斤。他们采取毁巢挤蜜的方法取蜜,蜜、粉、蛹混杂,质量低劣。如用新法活框科学饲养,可用摇蜜机摇蜜,年群产量可大幅提高。旧法饲养,一年只能采一次顶多两次蜜,新法饲养可采多次。因此必须推广新法饲养。为此,建议如下:
一、政策上,大力提倡和积极鼓励农户推广现代化养蜂业,生产优质商品蜜,增加农民收入。
二、在措施上,应开办技术培训班,培养技术人才。因为养蜂技术性较强。
三、在蜜源丰富的地区和林果场培养示范养蜂户或建立实验蜂场。
四、确定专人抓养蜂业,对养蜂户进行技术指导和产供销工作。
五、拿出部分资金投入养蜂业和进行科学实验及支持农户养蜂。
六、切实加强对蜜源植物的保护,严禁滥砍滥伐森林。对我市现有蜜源植物柃、乌桕、山乌桕、鸭脚木、大叶桉、泡桐等应予以有效保护。
(1997年4月17日)