携春而来的清明果

　　中午下班回家，看到厨房里那个专门装馒头用的篮子里有绿色的清明果，四五个捏成大饺子样躺在白色的纱布上头，绿白相映甚是好看。

　　看到清明果，就像闻到了春的气息。

　　我听到自己在咽口水的声音，叫着：“哇，有清明果吃。妈，谁拿来的？”

　　“是三姐，人家农民做一点送给她的。”

　　胃口已经蠢蠢欲动，手差点要伸进去抓起一个。

　　“晚上热了再吃吧。”

　　“啊——，好。”其实我真想现在就吃，现在就要品尝那种清香，带着春天气息的感觉。可中午婆婆烧了一大锅的干饭，还是先消灭它们再说吧，不然又要浪费的。

　　清明果都出现了，那还不是告诉我们春来了么？沐浴了春天雨露的清明草，在清明节前雨水多的时候最多了。到处都有，绿色的，背部有小白毛，叶片分岔开，很有规律，闻着有淡淡清香味。

　　听人说，清明果的制作很繁琐的。要洗净清明草，捣碎，用纱布包裹挤出清明草的绿水，然后再与煮熟的糯米一起糅合而成。有的外皮很绿像翡翠一样耀眼，香味浓些。有的稀薄些呈淡绿色，这样的香味就会淡些了。在街上卖清明果的大多是衣着朴实的大妈、老奶奶的提篮小卖，她们朴素的外表下有双灵巧的手，将大自然无私的馈赠，巧花心思地化平凡为不凡，化普通为神奇。她们卖的清明果，大多是翡翠的颜色，个大，一个仅五角钱。这清明果里头的馅有咸、甜两种。咸的里头一般就是鲜香可口的笋与五香豆腐干、瘦肉丁丁以及香菇末子，咬一口油汪汪香喷喷。甜的里头包着白糖、炒熟压碎的花生粒、小芝麻，这样咬下去甜蜜蜜脆嘣嘣。当然这两者都不可多吃，因为糯米不好消化。

　　晚饭时我迫不及待地夹起一个，闻闻，有沁人心脾的清香，即刻陶醉在春天的气息里。咬一口皮，粘而不黏，柔软可口。是咸味的，裹着笋干豆腐干等等，呵呵，我一口气干了三个，好过瘾。