吾友咖啡

纹山  2004/5/10  10694点  永安之窗
  有一段时间,我迷上咖啡,专门研究它的文化,总觉得在苦与甜之间,有一种贵族的闲适与尊贵。 

  如今咖啡厅、歌厅、茶座、酒吧、书吧、网吧等各种地方,都在经营着各式各样、作法和味道不同的咖啡。就是在许多文学作品中,咖啡,绝对是一种必不可少的高雅的道具。 

  记得在一本小说中看到一个制作方法:将深烘焙的咖啡倒入杯子,加上砂糖和一大勺奶油;再洒些柠檬片或柳橙片,然后是肉桂。于是,生活不能缺少的沉郁苦涩,都在这液体浮现出来。而咖啡文化中那些时髦的词汇,无一不向人们展示着现代的气息和白领人士的闲适,当然,还有一些属于生活罅隙中的淡淡颓丧。 

  感觉上,咖啡是这种文字中所表现出来的生活方式的缩影。人越来越孤独,爱憎埋在心底,冷漠的脸和眼睛常常用一副墨镜遮盖住。在看了几米的漫画后,这种感觉就越发深了。里面的主人公好像随时准备大声地叫救命,但没有人会理你,甚至可能会说:谁管你的?在这人海之中,太容易被淹没了。于是人们选择其他发泄情绪的方法,唱歌、跳舞、上网等等。而在享用现代的各种各样的娱乐休闲之后,坐下来的时候,则选择喝一杯香浓的咖啡。 

  当然,有时我又觉得咖啡是一种浪漫的想像。男人和女人,男孩和女孩,男人和女孩,约会地点通常选择在格调别致的咖啡屋,居山或者临海。必有一个男主人公或女主人公非常喜欢喝某一种口味的咖啡,卡布其诺也好,美式的黑咖啡也好,盛在一种白瓷或花瓷的杯子里端上来,然后经过一段感情的纠葛,管他结局是喜是惨,终逃不过拥有一段浪漫的咖啡情缘。美好的饮料,美好的道具,美好的环境,美好的情节和故事,让你看了绝对也想一试。 

  香烟是定神的,而咖啡是提神的。在两者之间人们可以慢慢咀嚼忧愁和苦闷。 而这种味道,是只属于一部分人的。正如上网,旅行……当然也属于我们所写的文章中的一类人。我们不断追逐着更好的生活方式,不断地喜欢把注意力放在前卫的事物当中,我们可以去模仿,但同时我们也需要由此去创造。因此,这,绝不是过错。甚至,这是一条光辉灿烂的路,就让我们与以咖啡为代表的道具同行。 

  在今年初夏,我的邮箱来了一位新客,一位叫“咖啡”的网友叩开了我的生活,大家在交流中增进了解。只是我一直没问,她为什么叫咖啡,或许在下意识里,我早已经知道了。

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