日前,记者从永安市餐饮行业协会获悉,永安市含笑餐饮有限公司、永安市闽沪酒楼、永安市桃姐大酒楼、永安市红太阳大酒楼、永安市留香果大酒楼、永安五州大酒店被三明市经济贸易委员会、三明市烹饪协会授予“2007-2009年度三明市餐饮名店”。邓长顺、邱克文、戴悠财、张维铎、陈家吉、彭作宁被授予“2007-2009年度三明市最佳厨师长”称号。
(又讯)日前,首届福建烹饪大师、烹饪名师鉴定会在永安市格林大酒店隆重举行,永安市餐饮行业协会会员叶美兰、周荣武、陈锋、曾德称、刘标、林毅忠、罗顺财被福建省闽菜技艺研究会认定为“福建烹饪大师”。邓长顺、邱克文、何孝强、吴荣湘、冯淑华、叶美贵被认定为福建烹饪名师。