福建科宏生物工程有限公司是该市8家高新技术企业之一,其自有知识产权项目三氯蔗糖的年产值可超过1亿元人民币,目前该企业正在建设第二期生产线,二期生产线投产后年产值可超过3个亿。
三氯蔗糖是一种新型的甜味剂,该产品甜度高,味纯正,甜度是蔗糖的600倍,甜味与蔗糖极其相似,具有良好的溶解性和稳定性,可在任何食品配料系统和加工过程中使用,目前全世界已有80多个国家地区批准使用。
截至目前,该市的高新技术企业已有8家、国家级创新型试点企业1家、省级创新型企业2家、省级创新型试点企业6家、三明市级创新型企业6家、永安市级创新型企业15家,这些科技型企业正成为推动该市经济社会发展的一支最具创新优势的骨干力量。