青水龙头“森林人家”位于青水畲族乡龙头村，于2011年获三明市三星级示范点称号，以其“简洁、独特、休闲、实惠”的特点，诚信经营，打造“森林人家”品牌，发展森林特色旅游项目，主要包括住农家屋、吃农家饭，干农家活、享农家乐，远离城市喧嚣，感受大腔戏、傩狮舞、畲乡山歌、篝火晚会等别具一格的民族风情活动。日前，已建设完成“森林人家”7户，床位100个。青水龙头"森林人家"以天宝岩国家级自然保护区为依托，形成以中国著名风景名胜区，国家4A级旅游区——桃源洞、石林为主，连接“畲族风情园”和国家级民间古建筑安贞堡的掌中宝地，是永安三日游必要的连接站。“森林人家”生态休闲旅游是该市黄金旅游大动脉上一个崭新亮点，受到各商家、游客的好评。