近日,市机关幼儿园进行了午餐膳食改革尝试,在大班班级里热热闹闹地办起了不定期的自助午餐,鼓励小朋友从小养成不挑食的好习惯。
中午11时,快乐的自助餐活动开始了。随着一盘盘美味佳肴端上桌,小朋友们一个个都迫不及待地排着队,统一拿好三格不绣钢餐盘碗和勺子,依次挑选自己喜欢的菜肴,有盐水大虾、小鸡腿、咸饭、胡萝卜、花菜、薯条、小蛋糕、水果、牛肉小薯汤等等。看着小朋友们排队挑选食物,一边品尝一边交谈的喜悦神情,老师们也都欣慰不已。
据了解,市机关幼儿园的自助餐菜品根据时令变化和营养摄入每次都不同,让孩子从被动吃变成主动吃,吃得合理,吃得愉快。实行自助餐后,孩子就必须自己进行思考、选择和把握,这就有利于培养他们的独立能力以及自我服务能力,同时也增进了孩子彼此间的交流和友谊。(卢龙平)