槐南镇举办农村食品安全协管员培训会

　　10月13日，槐南镇召开农村食品安全协管员培训会。培训会邀请了市食品药品监督管理局餐饮科专业人员为全镇所有食品安全协管员进行授课培训。

　　此次培训主要以农村因婚丧嫁娶、节庆聚会等事由自办宴席的食品安全问题炜切入点，主要讲述了农村集体聚餐活动的制度要求、农村聚餐如何做好食物中毒的预防工作、发生食物中毒问题应如何处理等相关要点。培训会要求农村食品安全协管员要对农村集体用餐、农村家庭自办宴席等进行申报、备案登记，切实做好农村家宴监厨现场指导工作，避免食物中毒等食品安全事件的发生。培训会通过系统地知识讲解和实例解析，有效地提高了农村食品安全协管员的业务能力，取得了良好的效果。