3月3日上午,上坪乡组织5名党员种竹大户,前往位于小陶镇和平村的市绿丰源果蔬农民专业合作社,参观其正在使用的生物质燃料煮(烤)笋新设备。
铜盘村书记李维金种植135亩竹山,年烤笋干1500多公斤。使用木材作为燃料进行煮笋、烤笋,由于要控制火候、人工添加木材燃料等原因,加工全过程都要有人看守,经常是晚上熬夜煮笋、烤笋,次日还要上山挖笋、挑笋,十分辛苦。李维金看了生物质燃料煮(烤)笋设备的全自动功能后,十分喜欢。因为,只要在控制箱上设置温度及加工时间,设备就会根据监测需要自动添加燃料,十分智能和方便,极大节约了人工成本。该设备使用生物质燃料能够充分燃烧,无残渣和烟,煮每公斤笋使用生物质燃料成本低于0.04元,而使用木材燃料则要0.1元。
上坪乡是竹子之乡,人均毛竹面积16亩,人均拥有量为全省第一,农民家庭收入主要来自竹业,竹子种植户均安装煮笋设备来制作笋干,主要使用木材作为燃料。李维金说,购置一套生物质燃料煮(烤)笋设备需要2万元左右,考虑到做笋量没那么大,可联合多家种竹户一起购买和使用。(陈春立)