永安烟田种植唱响四季谚语歌

　　永安之窗专稿　永安位于闽中偏西的沙溪上游，全市属典型的中亚热带海洋性季风气候。境内山高林密地层水系发达，可耕种粮食的土地资源紧缺，土壤以中亚热带的红壤为主肥力中等尤其适合烟草生长，素有“九山半水半分田”之称。

　　明万历年间(1573～1619年)，福建商人到菲律宾经商时将烟草带回试种，不久烟草种植技术在八闽大地推广开来。闽西北是福建烟叶种植的中心区域，当地农民在长期的烟田种植农事活动中总结了相当丰富的实践经验。虽然，烟草种植给人们带来比粮食更加丰厚的经济利益。但是，由于福建烟叶至明崇祯年间迅猛地传遍中国的大江南北，吸烟也成了平民百姓的普遍嗜好，有的地方甚至连三尺童子都吃上了烟。民间吸烟风气之盛，使崇祯皇帝不得不多次下令禁烟，对种植和吸食者施以重刑。清初康熙皇帝亦竭力反对吸烟，因此烟草在福建的发展受到遏制，在我国的传播速度也开始放慢。清乾隆年间(1736～1795年)，清廷的烟草法禁开始松弛，福建的“八邑之膏腴田土，种烟者十之三四”，甚至有些地方“烟草之植，耗地十之七八”。据清陈琮《烟草谱》所述，漳、泉一带之民，不仅改稻田以栽烟，甚至连大小山麓也“皆治为垄畦以种烟”。清道光14年（1834年）编纂的《永安续志》卷九《物产志》载：“烟叶，有盖露、中烟、秋烟等名。其烟骨种田用之”。

　　闽西北地区烟叶逐渐形成规模生产，沿海地区业已完成十分发达的烟草加工作坊。种烟虽然花费较多的人工、肥料，但由于烟草的商品属性明显，利润高于粮食与蔬菜，因此吸引了许多农民种植烟草。农民把相当一部分烟草作为商品出售，突破了烟草生产原有的自给自足的经济模式，加快了烟草商品化进程。栽烟盈利之人将平洋腴田以栽烟，藉此以致厚实。

　　永安境域种植烟叶历史始于明万历年间，至清朝末年虽规模不大然均有延续。民国时期永安槐南、西华、小陶、西洋、大湖、曹远、城关近郊等地的农户多有种种植，年产量约10吨左右。当时，城郊周围种植烟叶的农户茅坪约25户，西营板20户，下渡已达30户。他们利用旱田瘦地在蔗田、菜地间套种烟叶，年产量合计约在3～4吨左右。收获的烟叶晒干后色泽变黑，故称“乌烟”。建国初期，永安境内烟叶种植面积约200亩，总产量在11吨左右。烟田主要产区在槐南西华、小陶和城关，烟草种植受政策扶抑明显仍不具规模。1962年，槐南公社试种烤烟，因各种原因未能推广。后又大力贯彻“以粮为纲”，烟叶种植未能得到正常发展。1987年，永安建立烤烟生产基地，烟叶种植迅猛发展。次年全市计划种植1。5万亩，烟田遍布全市11个乡镇的124个行政村。十余年来，永安烟农的种植栽培烟叶技术得到很大的提高。在耕作制度、栽培技术、育苗选种、虫害防治、大田管理等方面均积累了大量实践经验。

　　有一首烟农自编的《烟田管理歌》唱得好：“要烤优质烟，管理是关键。打顶不见花，见花质量差。抹杈不过寸，过寸烟跑劲，烟株成捅形，烤完一根绳。” 永安烟农们还根据本地的自然环境气候情况，整理了不少宝贵的种植烟叶的农谚。如大田管理谚语有：“烟怕淹，烟病水上得。”就是说烟田要及时排水，防止涝灾。烟农还总结四时种植经验编成好学易记的烟田种植四季管理谚语，如在一月份水仙花开时节有谚：“小寒大寒，雪润烟田，风化土壤，冻死虫卵。”二月杏花伸出墙时有：“ 立春过后雨水到，育苗准备最重要。” 三月桃花红艳艳时道：“惊蛰前，苗育完，苗床管理是关键。”四月杜鹃满山岗：“ 清明谷雨何所求，一场春雨贵如油。趁墒盖膜好时机，拉线定穴尺半里。揭膜控水并剪叶，谷雨过后苗如铁。” 五月牡丹笑盈盈：“立夏小满气温升，防治病虫不放松。” 六月栀子戴头上：“芒种三夏农活忙，烟田管理要跟上。”七月荷花别样红：“大暑前后正伏天，适时采收成熟烟。”八月桂花甜又香：“金秋时节炕烟忙，才到村口满鼻香。” 九月菊花傲秋风：“收烤结束忙售烟，准确分级是关键。”十月芙蓉迎寒霜：“ 秋季有计划，烟粮都不拉。”十一月山茶初开放：“立冬小雪紧相连，冬前整地最当先。”十二月梅花雪里香：“种植规模有，紧跟科技走。”还有“烟叶一枝花，一碰一个疤。” “芒种夏至忙，莫把烟草忘。” “小暑大暑是伏天，熟采巧烤创高产。”“白露又秋分，卖烟要抓紧。”等。这些好记易懂的烟田管理谚语，充满烟农智慧和实践经验。永安烟叶种植，已经成为我市农村经济发展的重要经济支柱。