赴建瓯市东峰镇坤口村大棚蔬菜栽培考察报告

　　4月25日，永安市科技局组织燕西街道文龙村蔬菜种植专业户及益溪村相关人员等18人，前往建瓯市东峰镇坤口村参观考察并学习大棚蔬菜栽培。在坤口村，大家详细询问了大棚蔬菜种植技术及营销网络的建立情况，亲身体验了大棚蔬菜种植的规模，进一步了解了大棚蔬菜种植的效益。

　　建瓯市东峰镇是典型的农业大镇。近十多年来，该镇以市场为导向，依靠科技进步，大力调整农业经济结构，积极培育区域特色经济，至今已发展大棚蔬菜4000多亩，形成了以坤口、记源两村为中心，周围村、场齐发展的生产格局。其中，尤以坤口村大棚蔬菜种植面积最大，达2300多亩，占该村耕地的70％多。现在该村大棚种植蔬菜主要有甜椒、四季豆、玉米、长豆、丝瓜、黄瓜、茄子等十几个品种，并已成为该村农民增收的主要途径之一。据该村村主任介绍，现今该村的大棚蔬菜生产已逐渐步入产业化经营轨道，外面的销售市场也已全面打开。村民在村中通过“蔬菜协会” 就可将种植的蔬菜售往外地，上海、浙江、江苏等地农贸市场的客商也纷纷在村中设点收购大棚蔬菜。

　　通过了解，坤口村大棚蔬菜栽培规模的形成，主要得益于以下几个方面：

　　一是政府注重引导。随着市场经济的发展，东峰镇加大了农业结构调整的力度，并注意引进、发展新、特、优农产品，其中大棚种植就是一个有成效的项目。坤口村大棚蔬菜从1993年的5户8亩零星种植开始发展，经过镇政府和村两委十多年的努力，现在已发展成集中连片，并形成了比较稳定且有一定规模的市场，经济效也逐年提高。至2005年，该村的大棚蔬菜种植平均亩产值达3500元，最高亩产值近万元，每亩纯利均在2000元以上。

　　二是部门协同配合。大棚种植涉及大棚建设材料及模式、种植的品种及种子、种植管理及农产品销售等多个环节，需要多个部门的支持和引导，尤其是科技、农业、林业乃至土地、流通等领域，都要以农民为重点，切实为农民搞好服务。坤口村的大棚宽度大多是在12米宽，长度视田而定。这田块的大小，就是在搞大棚种植的过程中逐步进行了调整。而所有的大棚走向也基本一致，大棚支架所用的材料也是取自当地的资源--多用毛竹片制作，这样不仅节约了大棚的前期投入，而且更易于让农民接受。这都是各部门和农民相互间协调配合的结果。

　　三是种植一定要有规模。坤口村大棚蔬菜种植面积达2300多亩，每日能向市场提供新鲜100多吨，这样自然就形成了蔬菜供应基地，也吸引了各地的客商，为蔬菜的对外销售提供了集约条件。四是管理一定要到位。有了好菜，有了市场，一定还要加强销售的管理。坤口村的蔬菜，自有了村“蔬菜协会”，就逐步走上了正轨。现今，该村的大棚蔬菜，绝大部分的销售都是经由“协会”通过中介，销往各地的农贸市场。这样不但稳定了大棚蔬菜的市场价格，确保了菜农的经济效益，而且更保障了大棚蔬菜种植的规模和连续性。

　　坤口村大棚蔬菜栽培规模对我市蔬菜种植发展的启示：

　　一是从我市实际出发，稳定蔬菜种植的品种和规模。我市目前最有规模和品牌的当属莴苣了，而且全市莴苣种植的总面积也达到了相当的数量。况且，做好莴苣的文章也是近年来我市农业的一个重点。但莴苣的种植属粗放型的，近年周边及江西等地莴苣的种植发展，导致市场风险相对增大。现在，在种好莴苣的前提下，搞好莴苣的深加工及净菜生产，应当是一个重点。
　　
　　二是种植上规模的品种不一定要多。坤口大棚种植蔬菜面积虽然大，但种植品种最主要还是甜椒、四季豆、玉米、长豆、丝瓜、黄瓜、茄子等家常菜。这些品种的相对固定，即可农民熟悉管理，又方便形成规模。我市在鸡爪椒、黄瓜、茄子等品种上也有相当的种植规模，但因没有采用大棚种植，上市量不大，上市时间也偏迟。所以，改进种植模式非常关键。
　
　　三是要加强引导农民发展大棚种植蔬菜。大棚种植蔬菜，不但确保了蔬菜的丰产，还可改进蔬菜品质，提高蔬菜的附加值。坤口的大棚蔬菜，因多使用有机肥，上市的菜非常有市场并且价格高，产生的经济效益也高。村民投入大棚的资金，大多在本年度就能及时回收，并产生利润。
　　
　　四是要坚持科学种植。要搞好蔬菜种植，仅有热情是不够的，一定要有科技含量。这科技含量主要有三方面的指标，即科学的种植技术、新特优的蔬菜品种、无公害的高品质蔬菜。通过科学种植，种出新特优的、高品质的蔬菜，就能产生丰厚的经济效益。

　　作者单位：永安市科技局派驻大湖镇益溪村干部　任第一书记