永安超市研究报告

ever  2007/2/12 9:58:17  10037点  永安之窗
    本站按:本文是永安论坛上一篇精彩原创文章,作者是西南大学的在读永安籍学生,作者以自己专业眼光分析了我市超市的发展历程和现状,具有一定的参考价值。未经作者许可,请勿转摘。


  回到永安,我的故乡,变化很大,最大的变化莫过于永安超市之多,规模之大。心中倍觉奇怪,永安位于闽中宝坻,人口不过三十多万,虽勉强位于中国富庶之东南地区,也仅一弹丸之地,算不上十分发达城市,2006年让每一个永安人最为自豪的莫过于评上了06年CCTV全国魅力城市,与黑龙江大庆等著名工业城市齐名,可谓是一个品牌城市!!!

  然种种光环下,让我困惑不解的是为什么就是这样一处弹丸之地却驻扎下如此之多的超市,规模之大,生意之红火,可用人影椽动,摩肩接踵来形容也不为过,收银台的拥挤和火热似乎可以告诉你这些超市的生存前景还是很容乐观的~~~

  永辉,新华都,佳洁,岛内价,好又多这五所规模可相媲美的大型超市共驻永安,从某种程度上讲可谓一种消费上的繁荣,规模之大免不了招聘大量的商场服务人员,为永安人提供了大量的服务岗位,可以说为永安的就业做出了很大的贡献~~同时优美而广阔的购物环境也让永安的超市购物者乐在其中。看到这种超市繁荣的场面,会让许多人不禁思考在这一繁荣的背后是不是还有许多值得人们注意的问题,带着这些疑惑,本人做一个简小而粗略的调查报告,以下观点纯属个人见解,望指正~~~~~

  本文内容概要:
  1、忆永安第一家较大型超市的兴衰起伏
  2、永安的消费市场和消费水平是否养的起诸多大型的超市,若干年后其前景与命运
  3、永安超市与重庆超市之比较,剖析永安超市的特点与形势
  4、探究超市内部工作人员的生存状况
  5、超市对百姓生活的影响 


  一、忆永安第一家较大型超市的兴衰起伏

  说到超市,不禁让我想起永安最早的一家规模较大的超市---熙熙超市!大家应该对这个超市印象颇深,因为他繁荣的历史没有过去很久,在它繁荣的时候,现在生气勃勃的佳洁超市还只是卖日用化妆品的小超市,那时熙熙超市的门庭若市与现在的门可罗雀完全是两个身影,按理说作为最早经营超市的先行者—熙熙超市,应该走得比别人更远,踏得比别人更高,可事隔多年之后,熙熙超市也变得悄无声息了~~~探其背后,我想有以下几点:佳洁,岛内价超市的后来居上,实行的会员制更能吸引顾客的购物欲,不论在熙熙超市的黄金期还是在后来的萧条期,他都一如既往的不实行会员制,可能他的价格和其他后来开的超市一样,甚至低于其他的超市。可当消费者一旦握有积分的会员卡,他肯定是到持有卡的超市购物, 这样既积分又享受优惠,何乐而不为~~人家都停下了踏入你店的步伐,又怎会知道你店里物美价廉的商品啊!!!

  商家们也只能是绞尽脑汁,说到这,我想提提现在超市普遍实行的会员制:会员,即VIP,英译为very important people---非常重要的人。消费者持有会员卡,可享受购物积分的待遇(买的越多,分积的越高,商家就会按积分的等级回馈消费者一些礼品),有时会员也可获得一些优惠,永安现在五个大型的超市,你会员卡应该也要有五张吧,咱银行卡不多,那超市会员卡可是一把一把的,有时会员卡还真有左右你去哪家超市购物的妙用呢,记得印象最深的是每回上街带着佳洁卡咱就上佳洁,有啥卡咱就上啥家,不能担待了那两积分~~普通当年革命那会不就是为了老百姓那点实惠而赢得民心而革命胜利吗!所以会员卡真是卡到百姓的心坎里去了~~再者,熙熙超市太念旧,从其开张伊始,其规模,造型等等一律没变化,瞅瞅人家佳洁,一层改食品了,又拓宽了个二楼,什么地也不能闲着 ,上面金穗店没的开了,人家眼光长远又开发了地下室,原本人眼都不瞅的一地,就被人家发掘了,现如今原本红红火火一大超市,还带动了旁边小店的经济发展了。难怪人家小平爷爷说的好,发展才是硬道理。熙熙超市失败就失败在少了那份发展的眼光。

  如今的竞争已不是简单的价格战了,完全是品牌的支撑,创新的竞争~在永安还只有熙熙这一家超市的大好时光时,他没有抓住打造自身品牌的机遇,在别人引用新的制度发展的时候,他又没有赶超上来,反而渐渐落后于人。熙熙的大势已去,也应为后来者所借鉴~~  


  二、永安的消费市场和消费水平是否养的起诸多大型的超市,若干年后其前景与命运

  消费市场对生产经营的影响是每一个学过高中政治经济课的学生都知道的,探究一个超市发展的命运,首先就要看他的衣食父母—市场的宽裕程度了。永安人口不多,三十多万,是一个让洋快餐巨头麦当劳大叔嫌人口少的城市,其消费市场纵然是有限的。为什么当前却有如此之多的超市巨头进驻永安?06年像永辉,新华都等大型的超市进军永安,使永安这一小城,迄今为止共有5家大型的超市,永辉号称仓储超市,在豪门御景独树一帜,新华都也傲立于北门“烂尾楼”—原科技大厦,岛内价则独霸榕树大钟楼,佳洁更是在地下商场好不惬意,而好又多依然故我誓死要做个南门头人。因为永安城市建设集中紧凑,故这五家超市相距不远,也不好说谁谁占据了黄金地段,也正是因为在如此狭小的空间里就盘踞着众多的超市更加深了我的好奇,永安的市场和人口就是这样的有限,由于响应了国家的计划生育一时间也无法在人口上有什么突破,为了增加自身的经营,在有限的市场里想赚无限的金钱,商家们也只能是绞尽脑汁,谁掌握了门槛数,谁就掌握了市场。也许一两个超市永安人民还是会有能力,而且会很慷慨的把它喂肥,可这一下子就5个,可以说今后各位超市大家也只能是几家欢喜几家愁了。

  在永安之窗看到过这样的一个贴,楼主带着喜悦之情说道:“永安真是越来越让人自豪了,象永辉,新华都这样的大超市都有了,可见经济多发达了,人民生活水平可高了,生活质量也高了,真是太好了!!!”如果带着一股恋乡之情来看这一帖子心情难免激动不已,自从评上全国魅力城市之后有哪个永安人敢说自己不激动不自豪的,在外的永安学子哪个没有为永安的这一荣誉而被激动!然从感性回到理性的思考,世界上有哪个国家和地区是用超市之多之大来衡量经济的发展水平,而商业的繁荣也只是说明经济繁荣的一个表象。欧美国家强在发达的工业和制造业,而经济特区的深圳,厦门的繁荣也都是高新技术和轻工的产业造的福,也从没有哪个城市的繁荣是因为超市的繁多,香港的零售业赚的也都是世界各地人民的钱,而永安的超市踏踏实实赚的可都是永安人民的钱啊~~所以,以超市的数量和规模来说明永安经济的发展未免也太无道理可言,除了带着地方情感激动一下,是不可以把他作为一个地方发展程度的高低。如一个人买的起东西不代表他家会印钞票,只能说他钱多,正象永安的超市消费水平的稳定并不代表生产力的大幅前进,也只能说明永安人民此时钞票的拥有量正处在一个舒适的状态,而超市的物价水平与之正相适应,暂时达到一个双赢的局面。希望有一天永安这一笋竹之乡是因为永安工业的发展而真正称的上繁荣的城市!

  三、重庆北碚超市与永安超市之比较

  有感于北碚超市的规模狭小,商品数量之少,价格之高,与永安的超市建设截然不同,自觉甚怪。因为重庆乃全国消费水平第三的城市,其超市规模之局限让人费解,更不能让人容忍的是,里面商品的销售价格竟高于外面的零售市场,这是与福建超市迥然不同的状况,如果用地区差异来解释难道是‘蜀道难,难于上青天。’超市的运费成本大倒还能说明问题。但既然超市不能做到物美价且廉又何以称其为超市!还有一种原因就是北碚的超市有三店,全是重百的连锁店,可谓是重百搞垄断,难免在价格上产生垄断,高价压得你无语。可以庆幸永安的超市为我们每个永安人的生活购物还是作出了巨大的贡献!

  永安人爱逛超市,无非是被超市绝佳的购物环境吸引的结果。  

  四、探究超市内部工作人员的生存状况

  超市对城市就业的贡献是无需多谈的,尤其是大型的超市对工作人员数量的要求是巨大的,无疑解决了很大的就业压力,这也是为什么政府对超市经营大力扶持的一个重要原因。但毕竟这类员工从事的都是体力类的劳动,报酬不高,但尚能维持生计,其中不乏初入社会的青年。超市为他们提供了一个基本的生存工作的岗位,每个人都有机会通过自己的努力提高自己的待遇。但这种机遇依然是有限的,毕竟从事零售服务是一件烦琐乏味的事情,故这类员工的心态也可以做为一个值得探讨的问题,更何况他们也是超市的一块招牌,他们工作的好坏,热情与否有时就是超市与顾客间交流的窗口。研究消费心理,少不了对销售心理的探访。有时一个销售人员的一个微笑,一段让人心动的产品介绍会让人有一种购买的蠢蠢欲动,其实有时这种销售人员的素质正是超市的一份无形的品牌。

  而我却对这一窗口下的心理状况更为兴趣。“起的比鸡早,吃的比猪差,干的比驴多```````”这句话是我在一家超市的厕所门上发现的。上面密密麻麻的写了很多话,可以猜测这些大多都是其员工消遣的笔记。有感于这一特殊的“厕所文化”。我想透过它来走进这样一类人的心理,也许看不到全部,却也能窥测一斑。除了对工作的抱怨外,也发现了一些对该超市的美好祝愿:‘**  超市,春节快乐!’或一些夸赞!可能我不能很深入的了解他们的心理和感受,但仍觉这类人的心理是一个值得思考的问题。因了解不多,就此打住~

  五、超市对百姓生活的影响 

  在超市里,你常常会有感于超市里不减的人气,超市成了逛街的好去处,从另一个侧面可以看出永安是一个生活满足而安逸的好地方,大家都在逛超市了。超市里那么多东西,怎么会没有一件你满意的商品?于是,钱就这样不知不觉从你的口袋里一点一点的流走,无形中带动了消费的发展了。

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