永安市实施集体林权制度改革后,林农科学育竹的积极性空前高涨,全市可年产冬笋1.3万吨、春笋2万多吨、笋干1500多吨,年成交额达4亿多元。为规范和促进笋竹产业的健康发展,该市由65户营销大户组织成立了永安市笋业协会,会员间开展精诚合作,联合收购、储运冬笋,实行当天收购,当天发往省外市场,确保了冬笋的质量,成功地占领了上海、苏州、无锡、杭州等国内笋业市场。
去年,在永安市政府的帮助下,笋业协会与上海江桥批发市场有限公司进一步建立了友好关系,在实现名牌产品产地与市场的联动、生产、销售优势互补的同时,将永安冬笋指定为上海“两会”礼品。去年,笋竹营销大户陈仰德通过该批发市场,向“两会”提供了3吨多冬笋。该批发市场有关人士介绍,鉴于永安冬笋属于纯天然食品,新鲜、口感好,今年,在上海“两会”期间仍然指定永安冬笋为“两会”用礼品,需求量可达4吨多。